Semana de 17/6/2013

Lista de la compra

Desayuno
Café con leche desnatada y 4 galletas maría

Media mañana
Unas lonchas de pavo con dos rebanadas de pan tostado (biscotes)

Comida

Primer plato
Espárragos blancos con mayonesa y jamón york
Melón con jamón
Ensalada campera (Patata, tomate, atún y huevo duro)

Segundo plato
Tortilla francesa con jamón serrano
Pollo al horno sin piel
Filete de ternera a la plancha

Postre
Una rodaja de sandía

Media tarde

Dos yogures desnatados

Cena
Primer plato
Ensalada de lechuga, tomate y cebolla

Segundo plato
Bacalao encebollado
4 Salchichas de pollo
Pescadilla hervida

Lista de la compra 17/6/2013

Supermercado

  • Biscotes integrales
  • Leche desnatada
  • Galletas María
  • Yogures desnatados
  • Jamón de York
  • Jamón serrano
  • Huevos
  • Espárragos blancos
  • Mayonesa light
  • Alcaparras
  • Pechuga de pavo
  • Salchichas de pollo
  • Atun al natural

Carnicería

  • Filetes de ternera
  • Pollo

Pescadería 

  • Bacalao
  • Pescadilla
Frutería

  • Melón
  • Sandía
  • Lechuga
  • Tomate 
  • Cebolla
  • Patatas

Semana de 10/6/2013

Lista de la compra

Desayuno
Café con leche desnatada y 30 g. de cereales integrales (tipo especial K o Fitnes de Nestlé)

Media mañana
Unas lonchas de jamón York  con dos rebanadas de pan tostado (biscotes)

Comida

Primer plato
Ensalada de gambas
Acelgas con zanahorias rehogadas
Sopa de verduras con pollo sin fideos

Segundo plato
Filetes de pollo a la plancha con pimientos verdes y rojos
Merluza a la Romana
Muslo de pavo al horno

Postre
Una rodaja de melón

Media tarde
En días alternos
Dos yogures desnatados
o
Queso fresco Light

Cena
Primer plato
Espárragos trigueros a la plancha
Ensalada de lechuga, tomate y cebolla

Segundo plato
1 Huevo a la plancha
Lubina a la plancha
Salmón ahumado con tomate y limón 100 g.

Lista de la compra 10/6/2013

Supermercado

  • Biscotes integrales
  • Leche desnatada
  • Cereales integrales (tipo especial K o Fitnes de  Nestlé)
  • Arroz
  • Yogures desnatados
  • Jamón de York
  • Queso fresco light
  • Huevos
  • Salmón ahumado

Carnicería

  • Filetes de pechuga de pollo
  • Traseros de pollo (para caldo)
  • Punta de jamón
  • Muslo de pavo

Pescadería 

  • Merluza
  • Lubina
  • Gambas
Frutería

  • Acelgas
  • Zanahorias
  • Tomate
  • Lechuga
  • Cebolla
  • Verduras para sopa
  • Pimiento rojo
  • Pimiento verde
  • Melón
  • Espárragos trigueros
  • Limón

Sopa de Pollo con verduras

Ingredientes
  • Ingredientes
  • 1/4 trasero de pollo
  • 2 puntas de jamón
  • 1/2 cebolla
  • 1 puerro
  • 2 zanahorias
  • 1 nabo
  • 2 patatas
  • 2 hojas de laurel
  • 1 cucharada de aceite de oliva y sal
Preparación
  1. Se cuece todo a fuego lento durante dos horas y media o tres con un litro de agua aprox.
  2. Se retira (esto va en gusto) la cebolla, nabo, laurel y las puntas de jamón.
  3. Se sirve el caldo con la patata, zanahoria y el pollo desmenuzado sin piel

Ensalada de gambas (2 personas)


  • 2 Tomates
  • Lechuga
  • 100 g. de gambas
  • Media latita de maíz
  • Mayonesa (1 cucharada sopera disuelta con un poco de leche desnatada)
  • Sésamo tostado
  • Sal


Marilin


Marilín en febrero de 2013 (82.500 kg.) Con su guapa niña



Marilín en mayo de 2013 (71.500 kg.) Aunque en estos momentos 6/6/2013 ya está con 70.800, enhorabuena Marilín, con sacrificio en cuatro meses has conseguido un cambio espectacular.

Semana del 3/6/2013

Lista de la compra

Desayuno
Café con leche desnatada y 4 galletas maría

Media mañana
Unas lonchas de pechuga de pavo/pollo con dos rebanadas de pan tostado (biscotes)
(Hay pechuga de pavo braseada para cambiar un poco de sabor)

Comida
Primer plato
Arroz blanco con gambas y champiñón
Sopa de cocido con pocos fideos
Guisantes con jamón serrano

Segundo plato
Jamón de York y queso a la plancha (4 lonchas jamón/2 queso)
Filetes rusos con un tomate en rodajas
Pollo asado sin piel

Postre
Una Pera

Media tarde
En días alternos
Dos yogures desnatados
o
Dos quesitos light y un biscote

Cena
Plato combinado
Bacalao encebollado o a la plancha con ensalada mixta
Emperador a la plancha con una ensalada de pimientos de piquillo
Lacón a la plancha con patata cocida (no mucha)

Lista de la compra 3/6/2013

Supermercado

  • Biscotes integrales
  • Leche desnatada
  • Galletas María
  • Pechuga de pavo/pollo
  • Arroz blanco
  • Yogures desnatados
  • Fideos
  • Caldo de pollo (o se compra o se hace)
  • Guisantes
  • Pimientos de piquillo en tiras
  • Lacón
  • Jamón serrano
  • Jamón de York
  • Queso de sandwich
  • Quesitos light

Carnicería

  • Carne de ternera picada
  • Pollo en trozos

Pescadería 

  • Bacalao
  • Filetes de Emperador
  • Gambas crudas
Frutería

  • Champiñón
  • Peras
  • Tomate
  • Lechuga
  • Cebolla
  • Patatas